清心女子高等学校SSH

考える 「食品・環境」実験

2007年12月22日

12月22日、福山大学生命工学部との第3回連携講座が行われました。高校1年生・生命科学コースの生徒が受講しました。今回は、応用生物科学科での講義・実験です。
午前中はプラチナを原料とした抗癌剤についての講義(プラチナを原料として作られている薬が、抗癌剤として大活躍しているが、それがどのように効力を発揮するか、またどのように開発されてきたかなど。)を受けました。

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抗癌剤についての講義を受けています。

午後からは野菜(トマト・ホウレンソウ)に含まれる色素(リコピンなど)の抽出と質量分析の実験と、市販の肉類によく使われる発色剤(亜硝酸ナトリウム)の検出実験を行いました。
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野菜を細かく刻み、色素を抽出しています。
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野菜から抽出した色素を解析用の基盤に塗っています。
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抽出した色素を質量分析し、リコピンが含まれていたことを確認しました。
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市販の肉に含まれる色素成分を溶かしています。
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肉類に発色剤が使われていることを確認しました。

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投稿者 yamauchi : 20:47

岡山大学理学部連携講座-量子物質物理学

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2007年12月 6日

2年生「数理科学課題研究」では、岡山大学理学部物理学科との連携講座を実施しています。 12月4日には、量子物質物理学(大嶋研究室)について学びました。岡山大学理学部の低温センターで、液体窒素・液体ヘリウムを使って低温下における物質の振る舞いを観察しました。 現代物理では、極限状態での物質の性質を調べることで、原子分子がどのような法則でいろいろな物質をつくり,その性質を決めるかが解明されていきます。…続きを見る

女子学生による化学・生物実験指導

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2007年12月 5日

今年度も、生命科学コース1・2年生を対象に、岡山理科大学の女子学生による化学・生物実験指導を行いました。11月から12月に、1年生対象の生物実験2回、2年生対象の生物実験2回、2年生対象の化学実験2回を行いました。理系に進学した女子学生が高校での教育活動に関わることによって、身近な理系のロールモデルを提示することを目的としています。 生物分野では、植物の染色体の観察、酵素の反応、血液の観察、眼の観…続きを見る

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